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咸米饭的家常做法 ?咸米饭的家常做法视频

发表于 2025-06-09 07:23:11 来源:悦刻防伪总局

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本文目录

  1. 粘米饼子的家常家常做法
  2. 粘饼子怎么和面
  3. 咸粘饼怎么做

粘米饼子的家常做法

主料:米饭辅料:鸡蛋 、黑芝麻、粘饼做法胡萝卜 、常粘香菜、窍门洋葱 、家常芹菜调料 :盐 、粘饼做法味精

烹制方法 :

1、常粘在米饭中加入一个鸡蛋抓匀,再放入胡萝卜丁 、洋葱碎、芹菜末 、香菜末拌匀  ,调入盐、味精;

2、将拌好的米饭制成米饼  ,逐个放入平锅中煎至两面金黄,出锅撒上黑芝麻即可 。特点 :外焦里嫩,咸香可口 。

粘饼子怎么和面

,贴饼子要想做的松软好吃,和面是必不可少的技巧。正确的和面步骤,一是将面粉倒入盆中,用手摊开 。

二是左手顺时针缓缓向盆中,倒入温水  ,切记一次不要倒入太多 ,右手拿筷子搅拌 ,将面粉和水搅成絮状。

三是用双手将所有絮状面揉在一起,揉成光滑的面团 。

四是盖好潮湿笼布醒面30分钟备用

咸粘饼怎么做

原料

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高筋面粉(500g)

油20g

盐10g

泡打粉6g

酵母4g

糖80g

白芝麻20g

水160g

南乳汁30g

蒜苗适量

1/面粉、白芝麻、糖、泡打粉、酵母 、盐倒在一起搅拌均匀  。

2/南乳加清水雕成南乳汁。

3/南乳汁、清水倒入面粉中,和成一个面团 ,在室温醒发1个小时。

4/把面团碾成圆形,铺上切碎的蒜苗和油 。

5/卷起切成大小相等的面段 。

6/取其中一个用手掌压扁攆开。

7/用攆面棍把面团中间压薄 。

8/其他也是这样弄好醒发20分钟。

9/热油下锅 ,放煎饼去炸,炸得两面金黄就可以了。

10.美味又好吃的做咸粘饼完成开吃了 。

家常粘饼子的做法和家常粘饼子的做法窍门的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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